Aqui em casa, em dias de sol e de piscina, normalmente, não falta suco de couve ou água saborizada de pera. E as bebidas acompanham bem o meu pão de abobrinha, servido com patê de alho poró.
No almoço costumo fazer churrasco, conserva de jiló caseira, salada de batata e arroz branco. Afinal, no fim de semana, dá para substituir o meu arroz integral sem dó.
De sobremesa faço mousse de limão ou sorvete caseiro de abacaxi. Todas receitas rápidas, para aproveitar melhor. A do suco de couve, então, é a mais fácil de preparar. Basta lavar a couve, usando minha receitinha de higienização de alimentos, espremer o suco do limão e bater os dois ingredientes no liquidificador com açúcar e água.
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Pra quem não sabe, couve melhora o humor. |
Outra dica é trocar os refrigerantes e sucos industrializados por bebidas naturais, feitas em casa. O suco de couve é um excelente antioxidante natural e, de acordo com especialistas, pode ajudar o nosso organismo a eliminar as células que causam doenças.
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Limão deixa o suco ainda mais gostoso. |
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